La nostra Storia
Dal 2006 Kisen Sushi rappresenta l’eccellenza della cucina giapponese a Milano: da sempre attento all’innovazione e ai valori della cucina tradizionale giapponese, Kisen Sushi propone un menu basato sulla scelta di materie prime sempre freschissime e sulle proposte creative dello Chef.
L’esperienza sviluppata in 13 anni di attività fa di Kisen Sushi un punto di riferimento per il sushi a Milano; per noi la cucina fusion non è una moda né un’improvvisazione ma una passione che ci ha portato a sviluppare una vera e propria identità, simbolo di eccellenza e innovazione.
KISEN
MOSCOVA
Il ristorante di sushi Kisen Moscova a Milano propone specialità della cucina fusion, sapientemente abbinate a cocktail a base di sakè, miscelati secondo la tradizione giapponese.
Oltre al sushi di qualità è possibile degustare Dim Sum che accostano ingredienti e colori davvero particolari: pasta alla barbabietola, thè verde, nero di seppia e zafferano si fondono a ripieni di pesce della miglior qualità, acquistato ogni giorno nel più importante mercato ittico di Milano.
KISEN
MORA
In zona Colonne di San Lorenzo, Kisen Mora offre un’esperienza immersiva nella cucina fusion sapientemente abbinata alla degustazione di cocktail a base di sakè miscelati secondo la tradizione giapponese.
Non perderti il meglio della cucina giapponese, con pesce crudo di alta qualità e ingredienti sempre selezionati con cura e rigore per offrire un’esperienza sensoriale impossibile da dimenticare.
